茶树菇怎样保存*好？教你正确存储茶树菇

茶树菇是一种美味和营养丰富的食材，因其口感*特而备受欢迎。如果你购买了茶树菇或自己种植了茶树菇，你就需要知道如何正确保存茶树菇，使其保持新鲜和美味。在本文中，茶树菇基地将向你介绍茶树菇的正确保存方法，以确保其保存*佳状态。

1. 选择新鲜的茶树菇

选择新鲜的茶树菇是保存茶树菇的关键。当你购买茶树菇时，你应该选择色泽鲜艳、质地饱满和没有明显损伤的茶树菇。在选择茶树菇时，茶树菇基地建议你应该注意以下几点：

- 色泽鲜艳：茶树菇的颜色应该是鲜艳、绿色或棕色。如果茶树菇表面呈现出褐色或黑色，那么它可能已经过期。

- 质地饱满：茶树菇的质地应该饱满有弹性。如果茶树菇质地松软或叶片破碎，那么它可能已经不新鲜。

- 没有明显损伤：茶树菇表面应该没有明显损伤或裂纹。如果你看到了茶树菇表面有裂纹或瘤，那么它可能已经过期或遭到了损伤。

2. 储存茶树菇的*佳温度

茶树菇的*佳存储温度是4-8摄氏度，与冰箱里保存其他蔬菜的温度相同。因为茶树菇对温度和湿度比较敏感，所以你需要确保存储茶树菇的地方保持凉爽、干燥，避免阳光直射或潮湿环境。

将茶树菇放入保鲜袋中，将其放入冰箱蔬菜保鲜室中，或放在冷藏库中。你可以选择用塑料袋包装茶树菇以防止水分流失。另外你还可以将茶树菇放入通风的保鲜盒中，可以通过调节保鲜盒里的湿度来延长茶树菇的保质期。

3. 不要清洗太早

茶树菇保存时需要注意一个事项就是不要事先清洗。茶树菇的表面有一层菌丝，这个菌丝层可以保护茶树菇免受细菌和其他有害物质的腐蚀。在茶树菇保存期间，不要将其清洗，因为清洗会破坏菌丝层，从而影响茶树菇的保质期。当你需要使用茶树菇时，你可以用刷子轻轻地擦拭表面，去除表面的污垢。

4. 快速食用

茶树菇保质期一般为3-5天，因此你需要尽快地食用茶树菇以确保食用安全和营养价值。一般来说，在烹饪茶树菇的时候，你需要确保它不再有任何异味，如果有异味或出现变质的现象，那么茶树菇就不能再吃了。

总的来说，为了*大程度地延长茶树菇的保质期，你需要选择新鲜的茶树菇，将其放入保鲜袋中，冷藏并保持凉爽、干燥的环境，不要提前清洗茶树菇，并尽快将其食用。这些方法可以确保我们的茶树菇*大程度地保持新鲜和美味。